Мясо замороженное (сырье)

НаименованиеОписание
Свинина б/к окорок з/м СЫРЬЕДопущены ТМ: Охотно, Алибем, ООО "ИПК Полянское",ТД Загорье,,Аврора, Мираторг, Памплона, Агросупер ,Пердигао завод №1001 Внешний вид: куски без заветривания,внешний жировой слой толщиной не более 0 ,5 см, жировые прослойки внутри мяса толщиной не более 0,5 см; мясо не шпигованное, не полуфабрикат; постность мяса не менее 88%, потери на дефростацию не более 6%; без замороженного мясного сока на блоке. Цена с НДС (10%). Требования к транспортной упаковки : Охлажденные и замороженные мясные продукты должны транспортироваться таким образом, чтобы обеспечивались сохранность качества и безопасность продукта, а также его товарный вид. Мясные продукты упаковываются в полимерную пищевую пленку и транспортную упаковку из картона с крышкой. Транспортные средства и контейнеры, предназначенные для перевозки продуктов убоя и мясной продукции, оборудуются средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим. Колебания температуры воздуха в процессе хранения, перевозки и реализации не должны превышать 2°С. Материалы, контактирующие с продуктами убоя и мясной продукцией, должны обеспечивать их безопасность и неизменность идентификационных признаков в течение срока годности. Не допускается: - хранение до отгрузки, транспортировка охлажденной и замороженной продукции в неохлаждаемых помещениях склада и/или транспортного средства. - перевозка продуктов убоя и мясной продукции навалом без использования транспортной и (или) потребительской упаковки - использование транспортных средств и контейнеров для перевозки продуктов убоя и мясной продукции после перевозки в них продуктивных животных. Хранение: не выше минус 18 градусов С. Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: - в соответствии с требованиями Технического регламента 034/2013 (Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. "Партнер обязуется предоставить полный комплект документов об оценке соответствия поставляемой продукции 1. Ветеринарные сопроводительные документы. 2. Декларацию о соответствии (на полуфабрикат)." Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Свинина б/к лопатка зм СырьеДоступты ТМ: ООО "ТД Загорье", Алибем, Охотно, Промагро, Великолукский мясокомбинат, ООО "Гвардия" ООО "ИПК Полянское" ООО Обуховских мясокомбинат Без заветренных участков, процент постности не менее 85%, не шпигованное, потери на дефростацию не более 6%. Цена с НДС (10%). Требования к транспортной упаковки : Охлажденные и замороженные мясные продукты должны транспортироваться таким образом, чтобы обеспечивались сохранность качества и безопасность продукта, а также его товарный вид. Мясные продукты упаковываются в полимерную пищевую пленку и транспортную упаковку из картона с крышкой. Транспортные средства и контейнеры, предназначенные для перевозки продуктов убоя и мясной продукции, оборудуются средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим. Колебания температуры воздуха в процессе хранения, перевозки и реализации не должны превышать 2°С. Материалы, контактирующие с продуктами убоя и мясной продукцией, должны обеспечивать их безопасность и неизменность идентификационных признаков в течение срока годности. Не допускается: - хранение до отгрузки, транспортировка охлажденной и замороженной продукции в неохлаждаемых помещениях склада и/или транспортного средства. - перевозка продуктов убоя и мясной продукции навалом без использования транспортной и (или) потребительской упаковки - использование транспортных средств и контейнеров для перевозки продуктов убоя и мясной продукции после перевозки в них продуктивных животных. Хранение: не выше минус 18 градусов С. Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: - в соответствии с требованиями Технического регламента 034/2013 (Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. "Партнер обязуется предоставить полный комплект документов об оценке соответствия поставляемой продукции 1. Ветеринарные сопроводительные документы. 2. Декларацию о соответствии (на полуфабрикат)." Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Язык говяжий ЗМДопущена ТМ: Парагвай, Аргентина Языки говяжьи целые, без порезов и других повреждений, без подъязычного мяса, лимфатических узлов, калтыка и подъязычной кости, промыты от крови и слизи. Цвет от светло-розового до розового.Без гортани. Цена с НДС (18%). Требования к транспортной упаковки : Охлажденные и замороженные мясные продукты должны транспортироваться таким образом, чтобы обеспечивались сохранность качества и безопасность продукта, а также его товарный вид. Мясные продукты упаковываются в полимерную пищевую пленку и транспортную упаковку из картона с крышкой. Транспортные средства и контейнеры, предназначенные для перевозки продуктов убоя и мясной продукции, оборудуются средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим. Колебания температуры воздуха в процессе хранения, перевозки и реализации не должны превышать 2°С. Материалы, контактирующие с продуктами убоя и мясной продукцией, должны обеспечивать их безопасность и неизменность идентификационных признаков в течение срока годности. Не допускается: - хранение до отгрузки, транспортировка охлажденной и замороженной продукции в неохлаждаемых помещениях склада и/или транспортного средства. - перевозка продуктов убоя и мясной продукции навалом без использования транспортной и (или) потребительской упаковки - использование транспортных средств и контейнеров для перевозки продуктов убоя и мясной продукции после перевозки в них продуктивных животных. Хранение: не выше минус 18 градусов С. Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: - в соответствии с требованиями Технического регламента 034/2013 (Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. "Партнер обязуется предоставить полный комплект документов об оценке соответствия поставляемой продукции 1. Ветеринарные сопроводительные документы. 2. Декларацию о соответствии (на полуфабрикат)." Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Свинина б/к шея СырьеДопущены ТМ: Алибем, Пердигао, Памплона, Мираторг, Великолукский мясокомбинат, ООО "Богдановский, ООО "Гвардия", ООО "Тимашевскмясопродукт" Без заветренных участков, процент постности не менее 85%, не шпигованное, потери на дефростацию не более 6%. Цена с НДС (10%). Требования к транспортной упаковки : Охлажденные и замороженные мясные продукты должны транспортироваться таким образом, чтобы обеспечивались сохранность качества и безопасность продукта, а также его товарный вид. Мясные продукты упаковываются в полимерную пищевую пленку и транспортную упаковку из картона с крышкой. Транспортные средства и контейнеры, предназначенные для перевозки продуктов убоя и мясной продукции, оборудуются средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим. Колебания температуры воздуха в процессе хранения, перевозки и реализации не должны превышать 2°С. Материалы, контактирующие с продуктами убоя и мясной продукцией, должны обеспечивать их безопасность и неизменность идентификационных признаков в течение срока годности. Не допускается: - хранение до отгрузки, транспортировка охлажденной и замороженной продукции в неохлаждаемых помещениях склада и/или транспортного средства. - перевозка продуктов убоя и мясной продукции навалом без использования транспортной и (или) потребительской упаковки - использование транспортных средств и контейнеров для перевозки продуктов убоя и мясной продукции после перевозки в них продуктивных животных. Хранение: не выше минус 18 градусов С. Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: - в соответствии с требованиями Технического регламента 034/2013 (Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. "Партнер обязуется предоставить полный комплект документов об оценке соответствия поставляемой продукции 1. Ветеринарные сопроводительные документы. 2. Декларацию о соответствии (на полуфабрикат)." Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Свинина б/к корейка з/м СырьеДопущены ТМ: Охотно, Пердигао №1001, Тамбовский бекон, Памплона, Алибем, Мираторг., ООО "АПК Линец" Жилованная свинина (корейка) со срезанным жировым слоем, без кости; содержание жировой и соединительной ткани не более 15%; без заветренных участков, процент постности не менее 85%: внешний жировой слой толщиной не более 1 см, жировые прослойки внутри мяса толщиной не более 1 см; мясо не шпигованное, не полуфабрикат; потери на дефростацию не более 6%; без замороженного мясного сока на блоке. Цена с НДС (10%). Требования к транспортной упаковки : Охлажденные и замороженные мясные продукты должны транспортироваться таким образом, чтобы обеспечивались сохранность качества и безопасность продукта, а также его товарный вид. Мясные продукты упаковываются в полимерную пищевую пленку и транспортную упаковку из картона с крышкой. Транспортные средства и контейнеры, предназначенные для перевозки продуктов убоя и мясной продукции, оборудуются средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим. Колебания температуры воздуха в процессе хранения, перевозки и реализации не должны превышать 2°С. Материалы, контактирующие с продуктами убоя и мясной продукцией, должны обеспечивать их безопасность и неизменность идентификационных признаков в течение срока годности. Не допускается: - хранение до отгрузки, транспортировка охлажденной и замороженной продукции в неохлаждаемых помещениях склада и/или транспортного средства. - перевозка продуктов убоя и мясной продукции навалом без использования транспортной и (или) потребительской упаковки - использование транспортных средств и контейнеров для перевозки продуктов убоя и мясной продукции после перевозки в них продуктивных животных. Хранение: не выше минус 18 градусов С. Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: - в соответствии с требованиями Технического регламента 034/2013 (Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. "Партнер обязуется предоставить полный комплект документов об оценке соответствия поставляемой продукции 1. Ветеринарные сопроводительные документы. 2. Декларацию о соответствии (на полуфабрикат)." Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Крыло куриное з/мДопущены ТМ: Интеркорус, Озерский продукт, Гудчикен, Ставропольский бройлер ф-л МПК Благодарненский."Агрофирма Октябрьская",Домоседка, Турбослим КЦ Здоровая ферма, "Фабрика Птица" Размер 100+, Крылья кур чистые, хорошо обескровленные, правильной разделки; не допускается наличие пеньков, перьев и ссадин; запах - свойственный запаху свежей птицы данного вида, без порочащих признаков; не шпигованные, не полуфабрикат; потери при дефростации не более 6%. Цена с НДС (10%) Требования к транспортной упаковки : Продукт должен быть упакован в ящики из гофрированного картона, приложенные внутри пленкой полимерной, Хранение: не выше минус 18 градусов С. Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требованиям принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Окорочка куриные (четвертина) з/мПроизводители: "Благояр" ,"Приосколье, КЦ Ресурс (Куриное царство), Токаревская  птицефабрика,   Ясные зори, Васильевская птицефабрика,Тамбовская птицефабрика (монолит) ООО Лиско бройлер, Аргентина, Бразилия (монолит) Вес куска : 0,4-0,6 кг . Окорочка блочной заморозки. Чистые, хорошо обескровлены, правильной разделки; не допускается наличие пеньков и ссадин; не шпигованные, потери на разморозку не более 6%, не полуфабрикат; запах - свойственный запаху свежей птицы данного вида, без порочащих признаков. ,. Цена с НДС (10%). Требования к транспортной упаковки : Продукт должен быть упакован в ящики из гофрированного картона, приложенные внутри пленкой полимерной, Хранение: не выше минус 18 градусов С. Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требованиям принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Свинина н/к корейка б/хребта з/мДопущены ТМ: Алибем, Сиара, ООО "ИПК Полянское" Вес куска :Жилованная свинина (корейка) со срезанным жировым слоем, без кости; содержание жировой и соединительной ткани не более 15%; без заветренных участков, процент постности не менее 85%: внешний жировой слой толщиной не более 1 см, жировые прослойки внутри мяса толщиной не более 1 см; мясо не шпигованное, не полуфабрикат; потери на дефростацию не более 6%; без замороженного мясного сока на блоке. Цена с НДС (10%). Требования к транспортной упаковки : Охлажденные и замороженные мясные продукты должны транспортироваться таким образом, чтобы обеспечивались сохранность качества и безопасность продукта, а также его товарный вид. Мясные продукты упаковываются в полимерную пищевую пленку и транспортную упаковку из картона с крышкой. Транспортные средства и контейнеры, предназначенные для перевозки продуктов убоя и мясной продукции, оборудуются средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим. Колебания температуры воздуха в процессе хранения, перевозки и реализации не должны превышать 2°С. Материалы, контактирующие с продуктами убоя и мясной продукцией, должны обеспечивать их безопасность и неизменность идентификационных признаков в течение срока годности. Не допускается: - хранение до отгрузки, транспортировка охлажденной и замороженной продукции в неохлаждаемых помещениях склада и/или транспортного средства. - перевозка продуктов убоя и мясной продукции навалом без использования транспортной и (или) потребительской упаковки - использование транспортных средств и контейнеров для перевозки продуктов убоя и мясной продукции после перевозки в них продуктивных животных. Хранение: не выше минус 18 градусов С. Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: - в соответствии с требованиями Технического регламента 034/2013 (Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. "Партнер обязуется предоставить полный комплект документов об оценке соответствия поставляемой продукции 1. Ветеринарные сопроводительные документы. 2. Декларацию о соответствии (на полуфабрикат)." Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Говядина б/к сильверсайд з/м СырьеДопущены: Бразилия, Парагвай, Аргентина, Броневик. Процент постности 95%-97%, Жилованная говядина с массовой долей жировой и соединительной ткани не более 12%, без кости, задний отруб; мясо не шпигованное, не полуфабрикат, потери на разморозку не более 6%; запах - свойственный данному виду мяса, без порочащих признаков. Цена с НДС(10%). Требования к транспортной упаковки : Охлажденные и замороженные мясные продукты должны транспортироваться таким образом, чтобы обеспечивались сохранность качества и безопасность продукта, а также его товарный вид. Мясные продукты упаковываются в полимерную пищевую пленку и транспортную упаковку из картона с крышкой. Транспортные средства и контейнеры, предназначенные для перевозки продуктов убоя и мясной продукции, оборудуются средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим. Колебания температуры воздуха в процессе хранения, перевозки и реализации не должны превышать 2°С. Материалы, контактирующие с продуктами убоя и мясной продукцией, должны обеспечивать их безопасность и неизменность идентификационных признаков в течение срока годности. Не допускается: - хранение до отгрузки, транспортировка охлажденной и замороженной продукции в неохлаждаемых помещениях склада и/или транспортного средства. - перевозка продуктов убоя и мясной продукции навалом без использования транспортной и (или) потребительской упаковки - использование транспортных средств и контейнеров для перевозки продуктов убоя и мясной продукции после перевозки в них продуктивных животных. Хранение: не выше минус 18 градусов С. Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: - в соответствии с требованиями Технического регламента 034/2013 (Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. "Партнер обязуется предоставить полный комплект документов об оценке соответствия поставляемой продукции 1. Ветеринарные сопроводительные документы. 2. Декларацию о соответствии (на полуфабрикат)." Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Филе грудки куриное з/м СырьеДопущены ТМ: Лиско, КЦ Ресурс, Корс, Фабрика птица, ООО "Базис", АО Дружба народов Нова, Кооператив Сентрал Аурора Алиментос, Бизнес Фуд Сфера, ООО"Союзпищепром" Цельное, натуральное, не шпигованное, без кости, без шкуры, не полуфабрикат. Потери при дефростации не более 10%. Не допускается наличие косточки. Цена с НДС (10%). Требования к транспортной упаковки : Продукт должен быть упакован в ящики из гофрированного картона, приложенные внутри пленкой полимерной, Хранение: не выше минус 18 градусов С. Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требованиям принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Цыпленок з/м (СЫРЬЕ) 1,200 - 1,300Допущены ТМ: Приосколье, Моссельпром, Байсад, Хорошее дело, Равис Агрохолдинг, .Белая птица Тушки цыпленка первой категории, вес тушки от 1,200 до 1,300 кг. Внешний вид: тушки хорошо обескровлены, чистые; мышцы тушки очень хорошо развиты, форма грудки округлая, отложения подкожного жира в области нижней части живота; киль грудной клетки не просматривается; не допускается наличие пеньков и ссадин; не шпигованная, потери на разморозку не более 6%, не полуфабрикат; запах - свойственный данному виду птицы, без порочащих признаков.Цена с НДС (10%). Требования к транспортной упаковки : Продукт должен быть упакован в ящики из гофрированного картона, приложенные внутри пленкой полимерной, Хранение: Филе грудки куриное з/м (сырье). Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требованиям принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Печень говяжья ЗМДопущены: Новая Зеландия, Аргентина. Внешний вид: целиком замороженная обработанная говяжья печень (субпродукт мясной 1-й категории). Форма куска неправильной формы. Без: наружных кровеносных сосудов и желчных протоков, лимфатических узлов, желчного пузыря и прирезей посторонних тканей, наличия налета желчи на кусках. Цвет: от светло-коричневого до темно-коричневого с оттенками, поверхность блестящая. Консистенция твердая. Запах свойственный доброкачественным субпродуктам, характерный для говяжьей печени, без посторонних запахов. Вкус: характерный для говяжьей печени. Не допускается поставка массированного и инжектированного сырья с наличием пищевых добавок,изменение цвета,механические повреждения. Цена с НДС (10%) Требования к транспортной упаковки : Продукт должен быть упакован в ящики из гофрированного картона, приложенные внутри пленкой полимерной, Хранение: не выше минус 18 градусов С. Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требованиям принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Крыло ЦБ плечевая часть п/ф з/м МПЦДопущены ТМ: Ясные Зори, Мираторг . Вес дефростированного сырья - 55+ гр. Плечевая честь крыла ЦБ -чистые, хорошо обескровленные, правильной разделки; не допускается наличие пеньков, перьев и ссадин; запах - свойственный запаху свежей птицы данного вида, без порочащих признаков; не шпигованные, не полуфабрикат; потери при дефростации не более 5%. Цена с НДС (10%) Требования к транспортной упаковки : Продукт должен быть упакован в ящики из гофрированного картона, приложенные внутри пленкой полимерной, Хранение: не выше минус 18 градусов С. Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требованиям принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %
Говядина лопатка б/к СырьеДопущены: Бразилия, Парагвай, Аргентина. Процент постности 95%-97%, Жилованная говядина с массовой долей жировой и соединительной ткани не более 12%, без кости, мясо не шпигованное, не полуфабрикат, потери на разморозку не более 6%; запах - свойственный данному виду мяса, без порочащих признаков. Цена с НДС(10%). Требования к транспортной упаковки : Охлажденные и замороженные мясные продукты должны транспортироваться таким образом, чтобы обеспечивались сохранность качества и безопасность продукта, а также его товарный вид. Мясные продукты упаковываются в полимерную пищевую пленку и транспортную упаковку из картона с крышкой. Транспортные средства и контейнеры, предназначенные для перевозки продуктов убоя и мясной продукции, оборудуются средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим. Колебания температуры воздуха в процессе хранения, перевозки и реализации не должны превышать 2°С. Материалы, контактирующие с продуктами убоя и мясной продукцией, должны обеспечивать их безопасность и неизменность идентификационных признаков в течение срока годности. Не допускается: - хранение до отгрузки, транспортировка охлажденной и замороженной продукции в неохлаждаемых помещениях склада и/или транспортного средства. - перевозка продуктов убоя и мясной продукции навалом без использования транспортной и (или) потребительской упаковки - использование транспортных средств и контейнеров для перевозки продуктов убоя и мясной продукции после перевозки в них продуктивных животных. Хранение: не выше минус 18 градусов С. Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: - в соответствии с требованиями Технического регламента 034/2013 (Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. "Партнер обязуется предоставить полный комплект документов об оценке соответствия поставляемой продукции 1. Ветеринарные сопроводительные документы. 2. Декларацию о соответствии (на полуфабрикат)." Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Голень куриная з/м валДопущены ТМ: ООО Лиско бройлер, КЦ Ресурс, ОАО Агрокомбинат Дзержинский Внешний вид: голени кур чистые, хорошо обескровленные, правильной разделки; не допускается наличие пеньков, перьев и ссадин; запах - свойственный запаху свежей птицы данного вида, без порочащих признаков; не шпигованные, не полуфабрикат; потери при дефростации не более 6%. Цена с НДС (10%). Требования к транспортной упаковки : Продукт должен быть упакован в ящики из гофрированного картона, приложенные внутри пленкой полимерной, Хранение: не выше минус 18 градусов С. Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требованиям принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Бедро куриное з/м СЫРЬЕДопущена ТМ: КЦ Ресурс (Куриное царство), ООО Лиско бройлер Внешний вид: бедра кур чистые, хорошо обескровленные, правильной разделки; не допускается наличие пеньков, перьев и ссадин; запах - свойственный запаху свежей птицы данного вида, без порочащих признаков; не шпигованные, не полуфабрикат; потери при дефростации не более 6%. Цена с НДС (10%). Требования к транспортной упаковки : Продукт должен быть упакован в ящики из гофрированного картона, приложенные внутри пленкой полимерной, Хранение: не выше минус 18 градусов С. Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требованиям принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Свинина корейка н/к б/шк СырьеДопущены ТМ: Алибем, Бразилия. Вес куска :Жилованная свинина (корейка) со срезанным жировым слоем, на кости; содержание жировой и соединительной ткани не более 15%; без заветренных участков, процент постности не менее 85%: внешний жировой слой толщиной не более 1 см, жировые прослойки внутри мяса толщиной не более 1 см; мясо не шпигованное, не полуфабрикат; потери на дефростацию не более 6%; без замороженного мясного сока на блоке. Цена с НДС (10%). Требования к транспортной упаковки : Охлажденные и замороженные мясные продукты должны транспортироваться таким образом, чтобы обеспечивались сохранность качества и безопасность продукта, а также его товарный вид. Мясные продукты упаковываются в полимерную пищевую пленку и транспортную упаковку из картона с крышкой. Транспортные средства и контейнеры, предназначенные для перевозки продуктов убоя и мясной продукции, оборудуются средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим. Колебания температуры воздуха в процессе хранения, перевозки и реализации не должны превышать 2°С. Материалы, контактирующие с продуктами убоя и мясной продукцией, должны обеспечивать их безопасность и неизменность идентификационных признаков в течение срока годности. Не допускается: - хранение до отгрузки, транспортировка охлажденной и замороженной продукции в неохлаждаемых помещениях склада и/или транспортного средства. - перевозка продуктов убоя и мясной продукции навалом без использования транспортной и (или) потребительской упаковки - использование транспортных средств и контейнеров для перевозки продуктов убоя и мясной продукции после перевозки в них продуктивных животных. Хранение: не выше минус 18 градусов С. Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: - в соответствии с требованиями Технического регламента 034/2013 (Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. "Партнер обязуется предоставить полный комплект документов об оценке соответствия поставляемой продукции 1. Ветеринарные сопроводительные документы. 2. Декларацию о соответствии (на полуфабрикат)." Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Ребро свиное з/м лента СырьеДопущены ТМ: Алибем, "Сибирская Аграрная", "Охотно". Полесье, ООО "ИПК Полянское", ООО АПК "АгроФуд" Распил ленточный.: часть грудинки (верхняя)) со срезанным жировым слоем, содержание жировой и соединительной ткани не более 15%; без заветренных участков, процент постности не менее 85%: внешний жировой слой толщиной не более 1 см, жировые прослойки внутри мяса толщиной не более 1 см; мясо не шпигованное, не полуфабрикат; потери на дефростацию не более 6%; без замороженного мясного сока на блоке. Цена с НДС (10%). Требования к транспортной упаковки : Охлажденные и замороженные мясные продукты должны транспортироваться таким образом, чтобы обеспечивались сохранность качества и безопасность продукта, а также его товарный вид. Мясные продукты упаковываются в полимерную пищевую пленку и транспортную упаковку из картона с крышкой. Транспортные средства и контейнеры, предназначенные для перевозки продуктов убоя и мясной продукции, оборудуются средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим. Колебания температуры воздуха в процессе хранения, перевозки и реализации не должны превышать 2°С. Материалы, контактирующие с продуктами убоя и мясной продукцией, должны обеспечивать их безопасность и неизменность идентификационных признаков в течение срока годности. Не допускается: - хранение до отгрузки, транспортировка охлажденной и замороженной продукции в неохлаждаемых помещениях склада и/или транспортного средства. - перевозка продуктов убоя и мясной продукции навалом без использования транспортной и (или) потребительской упаковки - использование транспортных средств и контейнеров для перевозки продуктов убоя и мясной продукции после перевозки в них продуктивных животных. Хранение: не выше минус 18 градусов С. Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: - в соответствии с требованиями Технического регламента 034/2013 (Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. "Партнер обязуется предоставить полный комплект документов об оценке соответствия поставляемой продукции 1. Ветеринарные сопроводительные документы. 2. Декларацию о соответствии (на полуфабрикат)." Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Филе бедра цыпленка-бройлера СЫРЬЕВесом. Допущены ТМ: Ресурс, Фабрика птица.0,4-0,6 кг Части тушек цыплят-бройлеров. Цельное, натуральное, не шпигованное, без кости, без шкуры, не полуфабрикат. Потери при дефростации не более 10%. Не допускается наличие косточки. Цена с НДС (10%). Требования к транспортной упаковки : Продукт должен быть упакован в ящики из гофрированного картона, приложенные внутри пленкой полимерной, Хранение: не выше минус 18 градусов С. Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требованиям принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Говядина б/к сильверсайд з/м Россия СырьеПроизводство Россия. Процент постности 95%-97%, Жилованная говядина с массовой долей жировой и соединительной ткани не более 12%, без кости, задний отруб; мясо не шпигованное, не полуфабрикат, потери на разморозку не более 6%; запах - свойственный данному виду мяса, без порочащих признаков. Цена с НДС(10%). Требования к транспортной упаковки : Охлажденные и замороженные мясные продукты должны транспортироваться таким образом, чтобы обеспечивались сохранность качества и безопасность продукта, а также его товарный вид. Мясные продукты упаковываются в полимерную пищевую пленку и транспортную упаковку из картона с крышкой. Транспортные средства и контейнеры, предназначенные для перевозки продуктов убоя и мясной продукции, оборудуются средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим. Колебания температуры воздуха в процессе хранения, перевозки и реализации не должны превышать 2°С. Материалы, контактирующие с продуктами убоя и мясной продукцией, должны обеспечивать их безопасность и неизменность идентификационных признаков в течение срока годности. Не допускается: - хранение до отгрузки, транспортировка охлажденной и замороженной продукции в неохлаждаемых помещениях склада и/или транспортного средства. - перевозка продуктов убоя и мясной продукции навалом без использования транспортной и (или) потребительской упаковки - использование транспортных средств и контейнеров для перевозки продуктов убоя и мясной продукции после перевозки в них продуктивных животных. Хранение: не выше минус 18 градусов С. Каждая единица упаковки продукта должна содержать следующую информацию: - в соответствии с требованиями Технического регламента 034/2013 (Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68) Примечание: В случае, если продукт произведен в соответствии с требованиями какого-либо нормативного документа, то маркировка продукта должна также соответствовать требованиям этого документа. "Партнер обязуется предоставить полный комплект документов об оценке соответствия поставляемой продукции 1. Ветеринарные сопроводительные документы. 2. Декларацию о соответствии (на полуфабрикат)." Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.
Окорочок куриный б/к на коже СЫРЬЕВесом. Допущены ТМ: Ресурс, Фабрика птица. Вес куска 0,4-0,6 кг Части тушек цыплят-бройлеров. Цельное, натуральное, не шпигованное, без кости, на коже, не полуфабрикат. Потери при дефростации не более 10%. Не допускается наличие косточки. Цена с НДС (10%). Требования к транспортной упаковки : Продукт должен быть упакован в ящики из гофрированного картона, приложенные внутри пленкой полимерной, Хранение: не выше минус 18 градусов С. Вся продукция должна соответствовать требованиям действующего национального законодательства РФ ,а также требованиям принятых международными договорами РФ нормативных документов, распространяющих свое действие на товар. Общий срок годности не менее 180 суток; остаточный срок при поставке на РЦ не менее 50 %.